Faisons connaissance !
Depuis mon enfance, j'ai toujours été passionnée par l’art culinaire. Les souvenirs inoubliables de mon père préparant son célèbre ragoût de veau le dimanche matin, ou de ma mère nous régalant avec sa tarte Tatin maison, sont des moments qui m’ont marquée à vie.
Comme le disait le grand chef Paul Bocuse :
"Il n’y a pas de bonne cuisine si, au départ, elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée."
Depuis 2018, j'interviens principalement dans le département du Loiret, où la majorité de mes clients viennent par recommandations et bouche-à-oreille. En janvier 2024, j’ai pris la décision de lancer ce site web et de créer une identité visuelle dédiée, afin de mieux vous accompagner et de partager mon univers culinaire.
Avec Emulsions de Saveurs, traiteur et cheffe privée à Orléans, je vous accompagne pour organiser vos événements privés et professionnels dans la région du Loiret et de la métropole d'Orléans. Que vous planifiez un cocktail entre amis, un repas de fête, un anniversaire, un baptême, une communion, un mariage, un départ à la retraite, une réception professionnelle, une inauguration, ou encore un séminaire, je mets tout en œuvre pour répondre à vos besoins culinaires.
Chaque événement est unique, et avec Emulsions de Saveurs, je crée des réceptions personnalisées en fonction de vos envies. Traiteur sur-mesure, j'élabore des menus adaptés à vos souhaits, avec des plats raffinés et une cuisine inventive.
Mon métier de traiteur gastronomique est une véritable passion, exigeante et créative. Il nécessite écoute, raffinement, adaptabilité et discrétion. Entourée d’une équipe qualifiée et formée, nous nous engageons à vous offrir un service de qualité et à vous conseiller pour que votre réception soit un moment mémorable.
En tant que cheffe privée à Orléans, j’allie le savoir-faire traditionnel de la gastronomie française à des influences culinaires variées, inspirées de mes voyages et de mes expériences gastronomiques internationales. Chaque plat est conçu pour surprendre vos papilles et ravir les invités de tous âges.
Emulsions de Saveurs met l'accent sur la créativité culinaire et sur une cuisine raffinée, mettant en valeur chaque ingrédient grâce à une émulsion des saveurs qui sublime vos repas. Vous découvrirez une cuisine toujours renouvelée, pensée pour étonner et satisfaire vos invités.